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Accord mets et vins
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Cours à la carte

Accord mets et vins

119€
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10H30
Apprenez depuis chez vous
Conçu par notre experte sommelière
Techniques professionnelles
Pour vous ou pour offrir

Programme du cours à la carte

Sublimez vos repas avec l'art des accords mets & vins !


Vous êtes-vous déjà demandé quel vin choisir pour accompagner un fromage de chèvre délicat, des huîtres fraîches ou un délicieux fondant au chocolat ? Embarquez dans un voyage gustatif aux côtés de notre sommelière experte, et partez à la conquête des trésors vinicoles de France.

Notre programme a été soigneusement élaboré pour vous initier aux subtilités des accords mets et vins, vous guidant à travers notre terroir viticole national et vous enseignant l'art de marier à la perfection tous types de mets avec les différents vins.

Grâce à des conseils avisés, des astuces de professionnels et des masterclass vidéos, vous apprendrez à créer des associations harmonieuses et mémorables à chaque repas.

Que vous soyez un épicurien en quête de nouvelles expériences gustatives, ou simplement à la recherche du cadeau parfait pour un amateur de vin, notre Cours à la carte Accords mets & vins saura tenir toutes ses promesses.


Alors, prêt à aiguiser vos papilles et à devenir un maître dans l'art des accords mets et vins ?


10H30
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Conçu par notre experte sommelière
Techniques professionnelles
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Les techniques abordées

Les régions viticoles de France
Comment déguster un vin
Associer un vin avec des saveurs iodée
Associer un vin avec du végétal
Associer un vin avec des plats de viande
Associer un vin avec des fromages
Associer un vin avec des plats sucrés
Comment bien choisir un vin et se constituer une cave
Le matériel de sommellerie

119€

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Une activité culinaire ou manuelle à faire chez soi. Apprenez pas à pas avec nos Cours à la carte en ligne. Bien plus que de simples cours, nos Cours à la carte sont conçus par des experts qui ont à coeur de vous transmettre leurs connaissances et leur passion du métier. Techniques professionnelles, démonstrations et vidéos explicatives détaillées, nos experts vous partagent tous leurs secrets.
Maîtrisez l'art de l'Oeuf mayo

Restauration

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Maîtrisez l’art des viennoiseries

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Les desserts de fêtes

Restauration

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Maîtrisez l'art du Pâté en croûte

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Produits de fêtes

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Maîtrisez l'art du foie gras

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Maîtrisez l'art du saumon fumé

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