Vous rêvez de devenir un professionnel de la nutrition et d'accompagner les personnes dans leur bien-être alimentaire ? Découvrez les différents diplômes en diététique qui vous ouvriront les portes de cette profession de santé passionnante. Du BTS Diététique aux formations spécialisées, explorez les parcours de formation, les débouchés professionnels et les solutions de financement pour concrétiser votre projet en 2025.
SOMMAIRE
Le métier de diététicien est bien plus qu'une simple prescription de régimes alimentaires. C'est une profession paramédicale qui demande expertise scientifique, empathie et pédagogie. Au quotidien, le diététicien élabore des bilans nutritionnels personnalisés, conçoit des programmes alimentaires adaptés et accompagne ses patients vers un équilibre nutritionnel durable, tout en respectant leurs contraintes médicales et leur mode de vie.
Les compétences indispensables pour réussir dans ce métier sont :
Expertise scientifique : maîtrise de la biochimie alimentaire, physiologie humaine et connaissance des pathologies liées à l'alimentation, incluant l'étude des adaptations physiologiques de l'organisme
Capacité d'écoute et pédagogie : aptitude à comprendre les besoins du patient et à transmettre des conseils nutritionnels de manière claire pour l'aider à adopter une alimentation saine et équilibrée
Analyse et diagnostic : évaluation des habitudes alimentaires et élaboration de programmes nutritionnels personnalisés garantissant la couverture des besoins nutritionnels spécifiques à chaque individu
Respect des règles déontologiques : application des protocoles de soins diététiques et collaboration avec l'équipe médicale
: application des protocoles de soins diététiques et collaboration avec l'équipe médicale
Le diététicien intervient dans de nombreux secteurs : hôpitaux, restauration collective, centres sportifs, cabinets libéraux ou structures de santé publique. Sa mission est à la fois préventive et curative, aidant chaque personne à retrouver un équilibre alimentaire adapté à ses besoins spécifiques.
Vous souhaitez en savoir plus sur ce métier passionnant ? Découvrez notre formation BTS Diététique pour concrétiser votre vocation.
Vous souhaitez vous lancer dans l'univers de la diététique et de la nutrition ? Découvrez les différentes formations qui vous ouvriront les portes de ce métier passionnant de la santé.
Chaque cursus offre des compétences spécifiques, du BTS qui enseigne les fondamentaux de la diététique thérapeutique à la licence professionnelle qui forme aux postes à responsabilité. Le BUT apporte une formation plus approfondie en 3 ans, tandis que les DU permettent une spécialisation dans des domaines comme la nutrition clinique ou la diététique du sport. Choisissez votre parcours selon votre projet professionnel et vos ambitions dans les domaines de la diététique !
BTS Diététique et Nutrition
Niveau 5 - Brevet de technicien supérieur accessible après le Bac, formation de référence
Niveau 5 - Brevet de technicien supérieur accessible après le Bac, formation de référence
BUT Génie Biologique parcours Diététique et Nutrition
Niveau 6 - Formation universitaire en 3 ans, remplace l'ancien DUT
Niveau 6 - Formation universitaire en 3 ans, remplace l'ancien DUT
Licence Professionnelle Nutrition
Niveau 6 - Spécialisation après un BTS ou BUT, accès aux fonctions d'encadrement
Niveau 6 - Spécialisation après un BTS ou BUT, accès aux fonctions d'encadrement
DU Nutrition et Diététique Clinique
Niveau 7 - Diplôme universitaire de perfectionnement pour les professionnels
Niveau 7 - Diplôme universitaire de perfectionnement pour les professionnels
Master Nutrition et Sciences des Aliments
Niveau 7 - Formation de haut niveau vers la recherche ou l'expertise
Niveau 7 - Formation de haut niveau vers la recherche ou l'expertise
Le BTS Diététique et Nutrition est un diplôme d'État de niveau 5 reconnu par le Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche. La formation s'étend sur 2 années avec un programme complet de 1300 heures d'enseignement théorique et pratique. Le référentiel comprend cinq blocs de compétences principaux : l'élaboration et la mise en œuvre d'une démarche de soin diététique, l'intervention en santé publique, la conception et réalisation d'ateliers culinaires, la participation à la recherche appliquée et la communication professionnelle. Vous y apprendrez la nutrition et alimentation, les bases physiopathologiques de la diététique, la diététique thérapeutique et les activités technologiques de l'alimentation pour devenir un spécialiste de la nutrition reconnu.
La formation BTS Diététique à distance offre une flexibilité idéale pour les personnes en activité ou en reconversion professionnelle. Entièrement réalisable en ligne, elle vous permet d'étudier à votre rythme tout en bénéficiant d'un accompagnement personnalisé par des formateurs experts en nutrition. Cette modalité d'apprentissage s'adapte parfaitement aux contraintes des adultes, avec un accès 24h/24 à la plateforme de formation et des classes virtuelles pour maintenir le lien pédagogique. L'examen final se déroule entre avril et juin selon les académies, avec les mêmes épreuves que la formation présentielle. Avec un suivi individualisé et des outils pédagogiques modernes, L'atelier des Chefs vous guide efficacement jusqu'à l'obtention de votre diplôme d'État, première étape vers une carrière passionnante dans les domaines de la diététique et de la nutrition.

Préparer un diplôme en diététique nécessite un investissement financier qui varie selon la voie choisie. Grâce aux différentes aides disponibles, votre formation en diététique devient plus accessible. Le CPF peut financer tout ou partie de votre formation avec un reste à charge minimal depuis 2024. Les demandeurs d'emploi peuvent solliciter France Travail (ex-Pôle Emploi) pour une prise en charge partielle ou totale via l'AIF. N'oubliez pas les aides régionales, chaque région proposant des dispositifs spécifiques pour les certifications professionnelles. Découvrez le CPF pour le BTS Diététique et nos solutions de financement adaptées.
Pour en savoir plus sur les options de financement BTS Diététique et les aides disponibles, consultez notre guide complet.
Formation à distance
2 000 à 3 500€
CPF, France Travail, aides régionales
2 000 à 3 500€
CPF, France Travail, aides régionales
Formation présentielle
3 000 à 6 000€
CPF, OPCO, aides régionales
3 000 à 6 000€
CPF, OPCO, aides régionales
Alternance
Gratuit
Prise en charge par l'entreprise + salaire
Gratuit
Prise en charge par l'entreprise + salaire
En France, le salaire d'un diététicien débutant avec un BTS Diététique se situe entre 1 800 € et 2 200 € brut mensuel dans le secteur public hospitalier. Avec l'expérience, cette rémunération évolue significativement : après 2-5 ans, elle atteint 2 400 € à 2 800 € brut. La progression de carrière suit généralement un parcours structuré : diététicien junior, diététicien confirmé, puis diététicien coordinateur ou responsable d'équipe en restauration collective.
Les opportunités sur le marché du travail sont nombreuses, que ce soit en milieu hospitalier, restauration collective, centres sportifs, santé publique ou même en libéral (cabinet privé, consultations à domicile). Un diététicien en libéral peut percevoir jusqu'à 3 500 € mensuels selon sa clientèle, tandis qu'un diététicien coordinateur en restauration collective ou responsable de programmes de santé publique peut atteindre 4 000 € bruts.
Les inscriptions au BTS Diététique pour la session 2026 sont généralement ouvertes de mi-octobre au 12 novembre 2025. Chaque académie fixe ses propres dates limites qu'il est impératif de respecter pour pouvoir se présenter aux examens.
Vous souhaitez changer de carrière et vous lancer dans la diététique ? Notre formation BTS Diététique à distance est spécialement adaptée aux adultes en reconversion. Avec une organisation flexible sur 2 ans, vous préparez efficacement votre diplôme tout en poursuivant votre activité professionnelle. Les adultes sont dispensés des épreuves générales avec un diplôme équivalent ou supérieur au baccalauréat.
Flexibilité maximale : formation 100% digitale, accessible à votre rythme et depuis chez vous
Accompagnement personnalisé : suivi individualisé par des diététiciens expérimentés pour une reconversion réussie
Réseau Alumni : rejoignez notre communauté de diplômés pour développer vos opportunités professionnelles dans la nutrition
Pour devenir diététicien ou diététicienne, il faut obtenir obligatoirement un BTS Diététique (Bac+2) ou un BUT Génie Biologique parcours Diététique et Nutrition (Bac+3), formations accessibles après un baccalauréat de préférence scientifique. Une fois diplômé, vous devez vous enregistrer au répertoire ADELI pour exercer légalement cette profession de santé réglementée.
En France, deux diplômes principaux permettent d'exercer la profession de diététicien : le BTS Diététique (Bac+2), formation de référence accessible après le baccalauréat, et le BUT Génie Biologique parcours Diététique et Nutrition (Bac+3), qui remplace l'ancien DUT. Il existe également des Diplômes Universitaires (DU) en nutrition et diététique clinique pour approfondir ses connaissances ou se spécialiser dans des domaines spécifiques.
Oui, les 20 semaines de stages sont obligatoires pour valider le BTS Diététique à distance, réparties entre restauration collective (4 semaines), diététique thérapeutique (10 semaines) et santé publique (6 semaines). Ces stages pratiques sont indispensables pour acquérir les compétences professionnelles exigées par le diplôme d'État, quelle que soit la modalité de formation choisie.
Après un BTS diététique, vous pouvez soit entrer directement dans la vie active en tant que diététicien dans des hôpitaux, établissements scolaires, centres sportifs ou en libéral, soit poursuivre vos études vers une licence professionnelle en nutrition, un bachelor ou un master pour vous spécialiser. Les débouchés sont nombreux : restauration collective, industrie agroalimentaire, cabinets privés ou structures de santé publique.