100% à distance
Stages possibles
Formez-vous à votre rythme
6 mois à 2 ans
Commencez quand vous voulez
La cuisine
100% végétale
100% gourmande

présentation de la formation

présentation de la formation

Quel est le contenu de la formation Cuisine Végétale ?

Cuisine professionnelle

Notre objectif ? Vous donner les clés du monde professionnel de la cuisine. Organisation, méthode, rigueur : tous les codes vous seront expliqués et détaillés.
Quelques règles de vie professionnelle vues au cours de votre formation :
  • Le comportement professionnel en cuisine
  • L'organisation du plan de travail
  • La marche en avant dans un restaurant
  • Le stockage de marchandises
  • La traçabilité
  • L'art du dressage et de la présentation

Techniques de cuisine

Produits et recettes

Hygiène et sécurité

Diététique

notre formation en vidéo

La formation Cuisine Végétale de L'atelier des Chefs

La formation Cuisine Végétale de L'atelier des Chefs

Intéressé par la cuisine végétale ? Passionné de cuisine ou professionnel de la gastronomie ? Nous avons souhaité créer une formation qui s’adresse à tous ceux qui souhaitent maîtriser une cuisine végétale, gourmande, esthétique et équilibrée.

Financement personnel

En proposant nos services à distance, nous garantissons des tarifs de formation accessibles à tous

Nous proposons par ailleurs des tarifs spécifiques aux étudiants et des échelonnements de paiement jusqu’à 12 fois sans frais
En proposant nos services à distance, nous garantissons des tarifs de formation accessibles à tous

Nous proposons par ailleurs des tarifs spécifiques aux étudiants et des échelonnements de paiement jusqu’à 12 fois sans frais

L'avis de nos élèves

Ce sont sans aucun doute nos anciens apprenants qui en parlent le mieux.
Les cours sont vraiment top !
Martine C.
Apprenante Cuisine Végétale 2023

Les cours sont vraiment top !

Les cours sont vraiment top. J'adore les visualiser, et je suis certaine de progresser, même si je sélectionne les plats que je réalise. J'avoue parfois adapter les recettes proposées pour des plats qui me plaisent davantage.
On est très bien accompagné !
Gaëtan S
Apprenant Cuisine Végétale 2023

On est très bien accompagné !

On est très bien accompagné !
Un mot sur la formation ? Un grand merci !
Marion R.
Diplômée du CAP Cuisine 2021

Un mot sur la formation ? Un grand merci !

"J’ai étalé la formation sur une année avec les échauffements de juillet à décembre et les entraînements de janvier à fin mars, avec de temps en temps des petites pauses pour préparer les cours théoriques. Puis, fin avril, c’est le sprint final avec les révisions. J’avais un emploi donc je suivais la formation sur mon temps libre, en soirée et en week-end. C’est une organisation, un rythme à prendre mais ça se fait très bien."
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