Le métier de diététicien

Tout savoir sur le métier de Diététicien : le métier, le diplôme, les débouchés et le salaire...

Devenir professionnel de la diététique

Vous êtes passionné par l’alimentation et ses mystères ? Vous rêvez de devenir un professionnel essentiel aux yeux des autres ? Vous êtes au bon endroit ! Découvrez le métier de diététicien, la formation, les compétences requises, ses débouchés, le salaire… Bref, on vous dit tout !

Le métier de diététicien qu'est-ce que c'est ?

L’alimentation est omniprésente dans la vie de chaque individu et est un sujet primordial pour notre santé. C’est donc un marché voué à se développer et c’est une profession qui progresse tous les ans. En effet, on estime qu’en 2025 la France comptera plus de 17 500 diététiciens lorsque l‘on en comptait 14 344 en 2020. De plus, c’est un métier qui offre de nombreuses débouchées et opportunités de carrière. Un univers passionnant !

Un diététicien est un professionnel de la santé diplômé, spécialisé en nutrition et en alimentation. Sa fonction est de conduire ses patients vers un équilibre alimentaire ou de les accompagner dans la mise en place de bonnes pratiques en lien avec l’alimentation. Plus concrètement, le diététicien élabore des objectifs avec le patient et l'accompagne dans leurs réalisations. Ces objectifs peuvent être construits à partir d'une prescription médicale si le patient est atteint d’une pathologie ou bien à la demande du patient qui aurait d’autres besoins (bien-être, perte de poids, alimentation et sport…). Sa réflexion se base sur des données scientifiques et une approche personnelle lui permettant d’adapter au mieux les recommandations et/ou le régime alimentaire au mode de vie, aux traditions et habitudes des patients. Il pourra prescrire des menus, fournir des équivalences alimentaires ou conseiller/déconseiller certains aliments suivant les objectifs.

Pour exercer le métier de diététicien, le sens de l’écoute et du relationnel est indispensable pour trouver et adapter au mieux les traitements diagnostiqués aux patients. Un diététicien se doit d’avoir des qualités de pédagogue pour persuader ses patients de changer leurs habitudes alimentaires. Dans certains cas, les patients sont inquiets et manquent de volonté, le diététicien doit donc s’armer d’empathie et de patience. Il doit également être rigoureux dans son diagnostic et faire preuve de précision.

Les compétences clés du métier de diététicien

Le diététicien est bien plus qu'un expert en nutrition. Dans ce métier, il est essentiel d'avoir un sens de l'écoute aiguisé pour comprendre pleinement le contexte alimentaire et médical de chaque patient ou client. L'empathie et un excellent sens du contact sont des qualités indispensables, car la dimension humaine occupe une place centrale dans cette profession.

La pédagogie joue également un rôle crucial dans le domaine de la diététique. En effet, il est primordial que chaque individu comprenne les éventuels changements d'habitudes alimentaires qui lui sont recommandés en cas de pathologie. Le diététicien doit donc avoir la capacité de transmettre des connaissances de manière claire et accessible, afin d'accompagner au mieux ses patients dans leur parcours de santé.

En plus de ces compétences relationnelles, le diététicien doit faire preuve d'une grande faculté d'adaptation. Il doit être en mesure de répondre aux besoins spécifiques de chaque client et de s'adapter à leurs demandes individuelles. En tant que bon gestionnaire, il sait concevoir des repas sains et équilibrés qui respectent le budget alloué. Dans le cas où il exerce en tant que professionnel libéral, il doit également trouver le juste prix pour ses consultations afin de garantir la viabilité de son activité.

Structures d’accueil et lieux d’exercice pour les diététiciens

Un diététicien a la possibilité d’exercer son métier dans différentes structures. Il peut intégrer une structure de santé comme les établissements publics de santé, les maisons de retraite ou les hôpitaux. Il peut aussi travailler en restauration collective, en entreprise ou à l’école dans le but d’aider à l’élaboration des menus. Un diététicien peut également intégrer des entreprises agroalimentaires afin de travailler sur la commercialisation de futurs produits. Pour être plus indépendant, un diététicien peut ouvrir son propre cabinet et travailler comme auto-entrepreneur. C’est ce que choisissent une grande partie des professionnels de ce secteur.

Les horaires de travail du diététicien varient en fonction de son statut. En général, les diététiciens qui exercent dans des établissements de santé travaillent huit heures par jour du lundi au vendredi (et souvent le samedi). Ceux qui exercent une activité libérale ont un emploi du temps plus flexible et reçoivent leurs patients aux horaires qui leur conviennent. C’est l’avantage d’être son propre patron !

Comment se former à la diététique ?

Vous voulez devenir diététicien(ne) ? La formation qu’il vous faut est le BTS Diététique. Maîtrisez la prise en charge du patient, les bases de la biochimie et de la physiologie, devenez le professionnel des diagnostics et des régimes alimentaires ! Grâce à cette formation, vous acquerrez toutes les compétences et le savoir-faire nécessaires à l’exercice de cette profession.

Le détenteur d'un diplôme de technicien supérieur en diététique est un professionnel spécialisé dans le domaine de la nutrition et de la santé. En tant que collaborateur auprès de médecins, de gestionnaires et de chercheurs, il met à contribution ses connaissances scientifiques et techniques afin d'assurer la qualité des aliments et des préparations, ainsi que l'équilibre nutritionnel. Son rôle inclut également la création de régimes alimentaires adaptés aux prescriptions médicales et le respect des normes d'hygiène tout au long de la chaîne alimentaire, de la conception à la distribution. Par ailleurs, il joue un rôle essentiel dans la formation, la prévention et l'éducation en matière de nutrition.

diet

Formez-vous avec L'atelier des Chefs !

L’atelier des Chefs propose une formation à distance au BTS Diététique 100% digitale et certifiée par l’Etat. Mise en œuvre et délivrée par des professionnels du secteur, notre formation vous permettra d’acquérir les compétences nécessaires à l’obtention de votre diplôme mais fera également de vous un véritable professionnel accompli.

Une formation complète !

Notre formation au BTS Diététique sur mesure, conçue et dispensée par des spécialistes du métier, vous permettra non seulement d'acquérir les compétences essentielles pour l'obtention de votre diplôme, mais fera de vous un professionnel serein et accompli.

Le BTS Diététique forme des professionnels de la santé spécialisés en nutrition. Ils sont capables d’assurer la qualité des aliments et des préparations dans le respect des règles d’hygiène, ainsi que l’équilibre nutritionnel et l’établissement de régimes sur prescription médicale.

metier diet

Que faire après le BTS diététique de L'atelier des Chefs ?

Le BTS diététique est une formation très prisée par les personnes souhaitant travailler dans le domaine de la diététique. Ce diplôme permet d'acquérir des connaissances théoriques et pratiques en nutrition et alimentation. Après un BTS diététique à L’atelier des Chefs, les diplômés peuvent s'engager dans une variété de carrières passionnantes.

Le secteur hospitalier est la voie royale après un BTS diététique. Les diplômés peuvent travailler dans des hôpitaux, des cliniques et des centres de soins de longue durée, où ils peuvent aider les patients à gérer leur alimentation pour améliorer leur santé. Ils peuvent également aider les patients à gérer leur poids, leur diabète ou d'autres conditions liées à l'alimentation.

Le secteur de la restauration est également un autre débouché après un BTS diététique. Les diététiciens peuvent travailler pour des restaurants, des cantines ou des établissements de restauration rapide, où ils peuvent concevoir des menus sains et équilibrés pour les clients. Ils peuvent également aider les entreprises à concevoir des programmes de restauration pour les employés, en prenant en compte leurs besoins alimentaires individuels. Les diplômés après un BTS diététique peuvent également être à leur compte dans des activités de conseil en nutrition. Ils peuvent aider les particuliers à améliorer leur santé en travaillant avec eux pour élaborer des plans d'alimentation adaptés à leurs besoins. Ils peuvent également travailler pour des entreprises qui offrent des services de conseil en nutrition, en aidant les employés à améliorer leur santé en gérant leur alimentation.

Enfin, les diplômés après un BTS diététique peuvent s'engager dans des activités de recherche et de développement. Ils peuvent travailler pour des entreprises de l'industrie alimentaire, en aidant à concevoir de nouveaux produits alimentaires sains et équilibrés. Ils peuvent également travailler pour des laboratoires de recherche, en étudiant les effets des aliments sur la santé et en développant de nouvelles méthodes pour améliorer l'alimentation.

À quel salaire prétendre ?

Le BTS diététique est une formation qui se concentre sur les aspects scientifiques et pratiques de la diététique. Cette formation est très appréciée par les employeurs et offre un large éventail de possibilités de carrière pour les diplômés comme vu ci-dessus. Le salaire après un BTS diététique dépend de plusieurs facteurs tels que l'expérience, le lieu de travail et le secteur d'activité.

La rémunération d’un diététicien varie si le praticien travaille en tant que diététicien fonctionnaire, diététicien libéral et diététicien salarié du privé. La rémunération des diététiciens fonctionnaires est divisée en 2 grades. Le premier concerne les diététiciens de classe normale et indique un salaire entre 1 626€ et 2 478€ brut par mois. Le deuxième grade concerne les diététiciens de classe supérieure et indique un salaire entre 2 047€ et 2 727€ brut par mois.

Concernant les diététiciens libéraux, il est difficile de déterminer un salaire précis étant donné qu’ils sont indépendants. Quant aux diététiciens salariés du privé, leur rémunération varie en fonction de la structure qui les emplois, mais le salaire est fixé au minimum à 1 500€ et peut augmenter considérablement avec les années d'expérience et les évolutions de postes. Il est important de noter que le salaire après un BTS diététique peut également varier selon la localisation géographique. Les professionnels travaillant dans les grandes villes peuvent gagner plus que ceux travaillant dans des régions plus petites et moins peuplées.

L'examen du BTS Diététique de L'atelier des Chefs en candidat libre

L'examen du BTS Diététique en candidat libre est une étape clé pour ceux qui souhaitent se lancer dans une carrière passionnante dans le domaine de la nutrition et de la diététique. L'atelier des Chefs, une plateforme reconnue et spécialisée dans la préparation aux examens, est là pour accompagner les candidats dans cette démarche stimulante.

Contactez-nous !

Un projet de formation ?

En cliquant sur RECEVOIR LA BROCHURE ou PRENDRE RENDEZ-VOUS, j'accepte que L'atelier des Chefs me contacte pour répondre à ma demande d'information
* Les champs munis d'un astérisque sont obligatoires